仅供参考

杏脯

營養價值:

鮮杏含有豐富的類黃酮 , 能有預防心臟病和減少心肌梗死的發病危險。因此 , 常食杏脯對心臟病患者有一定好處。

鮮杏是維他命B17含量最為豐富的水果 , 維他命B17是極有效的抗癌物質 , 能針對殺滅癌細胞 , 對正常健康的細胞無任何影響。

鮮杏的維他命A含量在水果中僅次於芒果 , 能夠防止夜盲症和視力減退。

保鮮方法:

放入冰箱冷藏。

建議食用方法:

可以當作零食直接食用, 也可以作烹製菜餚。

原產地:

土耳其